تخم مرغ شکسته زده تا از لختگی دربیاد بکبنگ پودر کره آب شده شیر روغن شکر اضافه کرده هم زده تا یکدست شود آرد اضافه میکنیم ورز می‌دهیم تا زمانی که خمیر نرمی لطیفی به دست بیاید امکان دارد بیشتر آرد ببرد چون سرعت جذب اردها متفاوت است خمیر نیم ساعت استراحت.

تابه را آورده کف آن را کاغذ روغنی انداخته روی شعله متوسط روبه کم قرار داده خمیر کمی ورز دهید با کاتر مدل بدید تا میتونید آن را لوله سرش را به هم نزدیک کنید داخل تابه بچینید در تابه را تا۱۵ دقیقه بگذارید

بعد از ۱۵ دقیقه در تابه راباز کرده اگر زیر شیرینی ها طلایی شده بود به راحتی جداشد حاضر است درغیر این صورت باید ۱۵ بماند

بعد از سرد شدن شیرینی شکلات تخته ای بیماری آب کرده نیمی از شیرینی را کاکائو یی کنید روشو هم با ه چیزی که دوست دارید تزیین کنید نوش جاااان.