Perkedel kentang sederhana

Name: Perkedel kentang sederhana
Yield: 12 bj
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang kupas; 5 siung bawang putih; Secukupnya daun seledri; 1/4 sdt garam; Penyedap rasa; Secukupnya gula; Secukupnya merica bubuk; 1 btr telur kocok lepas tambahkan garam sedikit; Minyak goreng untuk menggoreng

mbak yul @mbak_yul

Lauk favorit ibu saya...

Lebih banyak

Perkedel kentang sederhana

mbak yul @mbak_yul

Lauk favorit ibu saya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menitan

12 bj

1/2 kgkentang kupas
5 siungbawang putih
Secukupnyadaun seledri
1/4 sdtgaram
Penyedap rasa
Secukupnyagula
Secukupnyamerica bubuk
1 btrtelur kocok lepas tambahkan garam sedikit
Minyak goreng untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menitan

1

Potong2 kentang, lalu goreng sampai empuk/matang
2

Goreng bawang
3

Haluskan bawang yang digoreng,tambahkan garam,gula,penyedap rasa dan merica bubuk
4

Haluskan kentang yang sudah di goreng, campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan...
5

Tambahkan daun seledri yang sudah di cincang halus... Bentuk bulat pipih
6

Masukkan ke dalam kocokan telur, dan goreng dengan api sedang
7

Digoreng cukup dengan sekali balik saja ya,supaya tidak pecah,,, angkat dan sajikan... Selamat mencoba