Brokoli Crispy

Name: Brokoli Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol brokoli; 1 butir telur; 5 Sdm tepung segitiga (pro sedang); 1 Sdm tepung maizena; 1/2 sdt garam

Sarah Sito (Dapur Awak) @OnDemandDe

Jakarta

Gegera liat tebak-tebakan dari @MamahCookpad soal "bro" koli ini, saya jadi pengen bikin brokoli buat anak-anakku yang kurang begitu suka sayur tapi hobi goreng-gorengan.

Lebih banyak

Brokoli Crispy

Sarah Sito (Dapur Awak) @OnDemandDe

Jakarta

Gegera liat tebak-tebakan dari @MamahCookpad soal "bro" koli ini, saya jadi pengen bikin brokoli buat anak-anakku yang kurang begitu suka sayur tapi hobi goreng-gorengan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bonggolbrokoli
1 butirtelur
5 Sdmtepung segitiga (pro sedang)
1 Sdmtepung maizena
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong brokoli buang bonggolnya, cuci bersih, lalu rendam dengan air garam secukupnya untuk mengeluarkan kalau ada ulat-ulat yang suka ngumpet didalam brokoli. (saya rendam 15 menit). Tiriskan
2

Buat adonan tepung (campurkan 5 sdm terigu + 1 sdm maizena + 1/2 sdt garam)
3

Kocok lepas telur, masukkan potongan brokoli
4

Masukkan potongan brokoli yang sudah dilumuri telur kedalam tepung.
5

Goreng hingga kecoklatan. Brokoli siap disajikan :)
6

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sarah Sito (Dapur Awak) @OnDemandDe

pada 24 Februari 2022 09.02

Jakarta

Not perfect, but (atleast) i try to do my best to be a good wife and best mom for my kiddos!Semua resep yang saya upload ini sudah approved sama lidah saya dan keluarga ya.Balik lagi keselera masing-masing (cocok-cocokan).Awalnya bikin Cookpad ini karena bingung setiap hari "mau masak apa hari ini?".Ditanya sama yang mau makan jawabnya : "terserah" (malah tambah bingung lagi 🤣).

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya