Langkah membuat mie spaghetti : rebus terlebih dahulu mie sampai matang. Kemudian angkat, tiriskan, beri minyak agar tidak lengket.

Cincang bawang putih, lalu siapkan wajan. Nyalakan api, beri margarin sampai panas, masukan cincangan bawang putih tumis sampai harum.

Kemudian tambahkan saus tomat, bumbu bolognise, bubuk balado, aduk2 sampai rata.

Masukan mie spaghetti, aduk2 sampai tercampur. Lalu matikan api, tuang ke wadah / loyang kecil / alumunium foil.

Langkah membuat saus bacamel : siapkan wajan lain, nyalakan api, panaskan margarin, kemudian masukan susu dan keju oles, aduk2 lalu masukan terigu, aduk2 lagi sampai mengental.

Setelah mengental kemudian tuang diatas spaghetti yg sudah dimasukan wadah. Taburi parsley

Masukan ke dalam oven, panggang selama 20 menit dalam suhu 150°.

Kalau sudah matang, angkat dari oven. Spaghetti brulle siap dinikmati. Selamat mencoba 😉