تخم مرغ را شکسته زده تا از لختگی دربیاد شکر اضافه کرده هم میزنیم تا مواد کرمی رنگ بشه روغن شیر اضافه کنید بکینگ پودر آرد الک کرده هم میزنیم تا یکدست شود

مایه پنکک با استفاده از قیف ریختم داخل جاسسی که راحت تر بشه بریزی خوش فرم بشه

کمی تابه چرب کرده در جاسسی باز کرده به اندازه یک دایره وسط تابه میریزم وقتی روش حباب حباب شد برش می‌گردانم بفرمایید نوش جان