ابتدا دو تا از سیب ها را پوست می گیریم و بارنده ریز رنده کرده و در ادامه سیب باقیمانده را پوست می گیریم و به صورت ورقه ای نازک خرد می کنیم.

زرده سفیده تخم مرغ را جدا کرده
سفیده را با شکر باهمزن میزنیم
و با شیر حل کرده
و بعد روغن را آرام آرام هم میزنیم

زرده ها را اضافه کرده و هم میزنیم سیب رنده شده را اضافه کرده

خب کیک ما آماده اس و ۵ دقیقه کیک را بیرون گذاشته تا خنک شود حالا سیبی که ورقه ای کرده بودیم را با شکر و آب و دارچین و گلوکز هم میزنم و سیب ورقه شده ی ما آماده اس حالا روی کیکم سس شکلات ریخته شده و سیب پخته شده را روی کیک گذاشته و تزئین میکنم و حالا نوش جان کنید با خانواده عزیزتان☕🤗😘