Siapkan bahan2nya... lalu larutkan ragi dan gula pasir dengan air hangat.. diamkan sampai ragi berbuih/berbusa.. itu tanda nya ragi aktif dan siap untuk digunakan...

Campur tepung terigu,garam,dan larutan air ragi.. uleni hingga tercampur rata..

Jika adonan sudah tercampur rata masukan margarin lalu ulenin lg hingga tercampur dan beri pewarna secukupnya dan uleni lg sampai bener2 kalis dan adonan warna tercampur merata

Setelah adonan kalis,,bulat kan adonan lalu tutup adonan dengan kain dan diamkan adonan selama 60 menit

Setelah 60 menit kempeskan adonan lalu ambil sedikit adonan lalu beri isian dan bentuk bulat2.. lakukan sampai semua adonan abis.. dan diamkan lg sebentar kurang lebih 5 menit..

Panaskan panci kukusan sampai bener² panas.. Kalo sudah mengembang adonan,,masukan adonan bakpao td ke dlm panci kukusan... tutup jgn lupa di alasi dengan serbet/kain... lalu kukus selama 10 menit sampai bakpao mengembang dan mateng...

Dan alhamdulillah bakpao kukus pandan coklat sudah jd dan bener2 lembut... siap untuk di nikmati... terimakasih,selamat mencoba dan semoga bermanfaat... 🙏🙂👩‍🍳