Nastar Wafer - Teflon dan Tips
Arisan Cooksnap Perdana Colam diisi oleh Mbk @anggelinaester . Terimakasih mbk Anggel sdh berbagi ilmunya dalam hal baking menggunakan teflon. Jujur sy belum pernah membuat kuker menggunakan teflon. Berbekal ilmu yg di bagikan dari mbk Anggel sy coba membuat kue nastar wafer teflon .
Syukurlah berhasil sempurna hasil oven nya menggunakan teflon .
Tips nya :
1. Gunakan api kecil saat memanggang ,
pakai 2 tungku supaya api tidak langsung kena teflon sehingga bisa panas merata dan matang sempurna .
2. Untuk tepung terigu nya sesuaikan sampai adonan kalis dan tidak lengket sehingga bisa di gilas . Biasanya dlm proses ini tergantung dgn margarin yg di gunakan sehingga takaran tepung terigu bisa menyesuaikan sesuai kondisi adonan .
Sy membuat 1/2 resep dari resep asli nya . Berikut sy sertakan link resep asli nya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15931669?i=hUh22I
#ArisanCooksnapColam
#ArisanCooksnapWithAnggelina
#ArisanCooksnap_DekatDenganmu
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
Nastar Wafer - Teflon dan Tips
Arisan Cooksnap Perdana Colam diisi oleh Mbk @anggelinaester . Terimakasih mbk Anggel sdh berbagi ilmunya dalam hal baking menggunakan teflon. Jujur sy belum pernah membuat kuker menggunakan teflon. Berbekal ilmu yg di bagikan dari mbk Anggel sy coba membuat kue nastar wafer teflon .
Syukurlah berhasil sempurna hasil oven nya menggunakan teflon .
Tips nya :
1. Gunakan api kecil saat memanggang ,
pakai 2 tungku supaya api tidak langsung kena teflon sehingga bisa panas merata dan matang sempurna .
2. Untuk tepung terigu nya sesuaikan sampai adonan kalis dan tidak lengket sehingga bisa di gilas . Biasanya dlm proses ini tergantung dgn margarin yg di gunakan sehingga takaran tepung terigu bisa menyesuaikan sesuai kondisi adonan .
Sy membuat 1/2 resep dari resep asli nya . Berikut sy sertakan link resep asli nya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15931669?i=hUh22I
#ArisanCooksnapColam
#ArisanCooksnapWithAnggelina
#ArisanCooksnap_DekatDenganmu
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur margarin dan gula halus yg sdh ayak lalu aduk rata.
- 2
Tambahkan 1 butir telur, aduk rata lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis (tekstur nya tidak lengket dan bisa di gilas)
- 3
Gilas tipis, beri isian wafer lalu gulung dan padatkan.
- 4
Potong 1 bagian wafer menjadi 4 dgn menggunakan pisau yg sdh di bungkus dgn plastik lalu padatkan dan rapikan kembali.
- 5
Tata di teflon dan olesi dgn bahan olesan kuning telur yg telah di campur dgn minyak goreng.
- 6
Panggang dgn api sangat kecil sekitar 45 menit pakai 2 tungku dan tutup teflonnya. setelah matang dinginkan di rak pendingin.
- 7
Setelah kue dingin masukkan toples dan siap dinikmati bersama keluarga tercinta.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar