Coffee Pudding Caramel

Name: Coffee Pudding Caramel
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sachet Agar Agar Plain Swallow; 2 sendok Kopi Arabica atau Robusta; 3 butir Putih Telur; 3 Sdm Gula untuk agar agar; 4 Sdm Gula untuk dimixer dengan putih telur; 200 ml Susu UHT; 1/2 sdt garam

Echie @echiicooking

Coffee Pudding Caramel

Echie @echiicooking

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

1 sachetAgar Agar Plain Swallow
2 sendokKopi Arabica atau Robusta
3 butirPutih Telur
3 SdmGula untuk agar agar
4 SdmGula untuk dimixer dengan putih telur
200 mlSusu UHT
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Seduh Kopi
2

Masak agar agar dengan bersama seduhan kopi, susu gula dan tambahkan garam
3

Mixer putih telur dengan 3 Sdm gula sampai mengental.
4

Masukkan agar agar yang masih hangat dan aduk perlahan dengan mixer kecepatan rendah
5

Tuang dalam cetakan dan masukkan kedalam pendingin
6

Sajikan dengan Saus Caramel