Kue Putu tanpa bambu
Dari kecil suka sekali dengan kue putu ini , anak2 juga suka dengan kue ini kalo anak2 bilang ini putu ngiung (karna suaranya khas banget "ngehiyung") ini saya buat tanpa cetakan bambu atau paralon kaya mamang2 yg suka lewat depan rumah ya , cetakan nya saya buat dari daun pisang yg dibulatkan menyerupai bambu , walau dr cetakan daun pisang rasanya sama kaya pakai cetakan bambu ya Bun ..
Kue Putu tanpa bambu
Dari kecil suka sekali dengan kue putu ini , anak2 juga suka dengan kue ini kalo anak2 bilang ini putu ngiung (karna suaranya khas banget "ngehiyung") ini saya buat tanpa cetakan bambu atau paralon kaya mamang2 yg suka lewat depan rumah ya , cetakan nya saya buat dari daun pisang yg dibulatkan menyerupai bambu , walau dr cetakan daun pisang rasanya sama kaya pakai cetakan bambu ya Bun ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras,garam, dan air yang sudah dicampur pewarna hijau, aduk hingga warna tercampur rata dan berbulir
note : adonan tepung beras akan menjadi lembab tp jangan terlalu basah - 2
Masukan adonan tepung beras ke dalam cetakan (isi setengah ya) lalu masukan irisan gula merah, tutup dengan adonan tepung beras lg (agak ditekan tp jangan terlalu padat ya)
- 3
Siapkan kukusan, jika sudah panas masukan kue putu ke dalam kukusan, kukus selama 15-20 menit
- 4
Jika sudah matang, angkat kue putu, buka cetakan daun pisang dan sajikan dengan taburan kelapa parut yg sudah diberi garam dan dikukus selama 10 menit
- 5
Selamat mencoba ❤️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar