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मिक्स आटे से बने फरे (mix atte se bane fare recipe in Hindi)
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मिक्स आटे से बने फरे (mix atte se bane fare recipe in Hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

मिक्स आटे से बने फरे (mix atte se bane fare recipe in Hindi)

Manilata FoOd
Manilata FoOd @Manilataoncookpad

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सामग्री

20 मिनट
४ लोग
  • 250 ग्राम मिक्स आटा( चना, बाजरा, जवार, नाचनी, जौ
  • 2 चम्मचतेल
  • 1 कटोरीबारीक कटा हुआ हरा धनिया
  • 1 चम्मचगरम मसाला
  • 1 चम्मचसफेद तिल
  • 2हरी मिर्च
  • 5-6कड़ी के पत्ते
  • स्वाद अनुसारनमक
  • 1 चम्मचअदरक,लहसुन पेस्ट
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कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    से पहले आटे में बारीक कटे हुए धनिया की पत्ती डालकर आटे में नमक डालें, गरम मसाला डालकर आटे को पानी डाल कर अच्छे से गुथ ले,

    मिक्स आटे से बने फरे (mix atte se bane fare recipe in Hindi) रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    अब एक भगाने में चार गिलास पानी डालें और उसके ऊपर कोई जालीदार छन्नी रखें उसके ऊपर आटे से बनाए गए मनचाहे आकार में फरे बनाएं और चने के ऊपर रखें और ढक दें 10 से 15 मिनट तक स्टीम होने दें जब अच्छे से पक जाए तो किसी नुकीली चीज़ से चेक करें फरे जय में कोई नुकीली चीज़ से चेक करें अगर वह क्लीन बाहर आती है तो समझे पक गया है। और गैस बंद कर दे

  3. 3

    बनाए गए अरे को किसी प्लेट में निकाल ले अब हम एक पेन रखेंगे उसमें उसमें तेल डालें और फिर करी का पत्ता, हरी मिर्च, और तिल डालें फिर ऊपर से सारे फरे डाल कर अच्छे से मिक्स कर लें और हरी चटनी जा सॉस के साथ गरमागरम परोसें एक चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट

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Manilata FoOd
Manilata FoOd @Manilataoncookpad
28 फरवरी 2022 18:24 पर

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