حلوة القطيفة لحفلة الختان

Name: حلوة القطيفة لحفلة الختان
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 250غ مارغرين; كاس سكر رطب; 2 صفار بيض; فانيلا; ½ كاس مايزينة; نص باكي خمارة; نلم بالفرينة; 125 غ مرغرين; 3 مغارف سكر رطب; 2 مغارف عسل; 2 مغارف شانتيه; للتزيين نحتاج:; كمية نواد كوكو (جوز الهند) محمر في المقلاة وكمية نتاع كاكاو; المعجون ونحتاج حلوة (لي جي محشية); عجينة السكر

Meryem Meryem @cook_20194481

حلوة القطيفة لحفلة الختان

Meryem Meryem @cook_20194481

تم الحفظ

المكوّنات

للعجينة :
250غ مارغرين
كاس سكر رطب
2 صفار بيض
فانيلا
½ كاسمايزينة
نص باكي خمارة
نلم بالفرينة
للكريمة:
125 غ مرغرين
3 مغارف سكر رطب
2 مغارف عسل
2 مغارف شانتيه
للتزيين نحتاج:
كمية نواد كوكو (جوز الهند) محمر في المقلاة وكمية نتاع كاكاو
المعجون ونحتاج حلوة (لي جي محشية)
عجينة السكر

تم الحفظ

الخطوات

1

نحضر العجينة مرغرين ونزيد سكر رطب بالخلاط حتى يبياض الخليط نزيد لبيض ولفاني وميزينة ونلم بالفرينة نفرش لعجينة ونبدا نطبع بالطابع شكل مربع ندخلهم للفرن على درجة حرارة 180
2

للكريمة :مرغرين وسكر رطب حتى يولي خليط ابيض نزيد لعسل وشانتي ولفاني
3

نلصق زوج حبات صابلي بالكريمة ندخلها فالمعجون ونرمدها فانواد كوكو لي كنا حمرناه وزدنالو كاكاو حتى نتحصلو على لون لي رانا حابينو
4

للتزيين نحكم حلوة هديك لي جي محشوة بالمعجون نديرها في مول سيلكون شكل طربوش ندلها ملمع ذهبي كما راه مبين في الصورة