برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا ژلاتین رو با یک لیوان شیر مخلوط کنید و روی بخار کتری بن ماری کنید.
- 2
بعد داخل یک قابلمه بقیه شیر، شکر، پودر کاکائو و شکلات رنده شده رو میریزیم و روی حرارت ملایم میذاریم تا شکر کاملا حل بشه.
(مزه دسر رو تست کنید و بنا به ذائقه و سلیقه خودتون میزان شیرینی دسر رو اندازه کنید.)
حواستون باشه مثل من شکلات ها ته نشین نشن🥲 - 3
در این مرحله وانیل و ژلاتین حل شده رو اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید.
- 4
کمی که خنک شد خامه رو با مقداری از مایع جدا مخلوط کنید و بعد به بقیه مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید.
- 5
مواد رو داخل قالب مورد نظر بریزید(بهتره کف قالب رو کمی چرب کنید) و حدود 8 ساعت داخل یخچال قرار بدید تا کاملا ببنده.
- 6
بعد از یخچال خارج کنید دورشو کمی با چاقو آزاد کنید یه ظرف روش بذارید و برش گردونید.
- 7
دسر خوشمزه شما آمادست🤩
نوش جان😘
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16037367
نظرات (3)