مراحل تهیه
- 1
قبل از شروع کار بهتره فر رو با دمای 175 درجه گرم کنید.
- 2
شکر، شیر، روغن، وانیل و تخم مرغ را با هم کاملا مخلوط کنید.
برای هم زدن مواد میتونید از چنگال یا مخلوط کن هم استفاده کنید. - 3
بعد از ترکیب همه مواد توی یه ظرف دیگه آرد و بیکینگ پودر و یک پنس نمک (انگشت شصت و اشاره رو توی ظرف نمک فرو کنید مقدار نمکی که بین دو انگشت باقی می مونه یه پنسه) رو مخلوط کنید و سه بار الک کنید این کار به پف کردن کیک کمک میکنه.
- 4
مواد خشک رو طی دو مرحله روی مواد خیس الک کنید و خوب مخلوط کنید. وقتی روی مواد حباب مشاهده کردید دیگه مخلوط نکنید چون جلوی پف کردن کیک رو میگیره.
- 5
قالب مورد نظر رو چرب و آرد پاشی کنید و مواد کیک رو توی قالب بریزید.
- 6
توی فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه به مدت 20دقیقه بذارید.
بعد از اینکه کیکتون پخت به دلخواه تزیین کنید. - 7
نوشته جان😘
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر













نظرات