الخطوات
- 1
يغسل الفلفل الحار جيداً ثم يفتح من الاسفل بالسكين ويوضع في زجاجة بلاستيكية حتى تملئ الزجاجة
- 2
تقشر الثوم وتقطع شرائح وتضاف إلى الفلفل في القارورة ونضيف ورقة رند (غار) و الشب والخل والماء حتى تملئ الزجاجة جيداً
- 3
نضيف الملح إلى الماء حتى يصبح الماء شديد الملوحة وتغلق الزجاجة جيداوتحفض في الثلاجة حوالي شهر ويستعمل الفلفل كمرافق لبعض الأطعمة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16038496



التعليقات