Vizes zsemle

Egyébként ez egy végtelenül egyszerű zsemle recept, szóval fel kellett dobnom valahogy, ezért sültek muffinpapírban. Nem állítom, hogy életem ötlete volt, sajnos kissé beleragadt, de az ízéből így sem veszít semmit😁 Végre egy igazán ropogós zsömle, szóval ki kell próbálni😉
A papír mérete valahogy a nagy és a kis muffinpapír között van, úgyhogy ez 20 darab csak mérvadó, a mérettől függ.
Vizes zsemle
Egyébként ez egy végtelenül egyszerű zsemle recept, szóval fel kellett dobnom valahogy, ezért sültek muffinpapírban. Nem állítom, hogy életem ötlete volt, sajnos kissé beleragadt, de az ízéből így sem veszít semmit😁 Végre egy igazán ropogós zsömle, szóval ki kell próbálni😉
A papír mérete valahogy a nagy és a kis muffinpapír között van, úgyhogy ez 20 darab csak mérvadó, a mérettől függ.
Elkészítés
- 1
A lisztet összekeverjük a sóval, majd a közepébe mélyedést készítünk. Ide öntünk 1 dl vizet, beleszórjuk az élesztőt és a cukrot, és felfuttatjuk. Az olajat is beleöntjük.
- 2
Hozzáöntjük a maradék két deciliter vizet, majd dagasztani kezdjük.
- 3
Alaposan kidolgozzuk, és félretesszük meleg helyre kb. 30 percre pihenni.
- 4
A megkelt tésztát deszkára borítjuk, és 20 részre (vagy annyira, amennyire szeretnénk) osztjuk.
- 5
A zsemléket gömbölyítjük, és muffinpapírba helyezzük. Nem kell betenni magába a muffintepsibe, hogy tudjon jól nőni a tészta.
- 6
30 perc alatt szépen megkelesztjük, és a sütőt is előmelegítjük alsó-felső sütésen 230 fokra.
- 7
Vízzel lespricceljük a zsemlék tetejét, és megszórjuk őket szezámmaggal.
- 8
Az előmelegített sütőbe toljuk és nagyjából 25 perc alatt aranyszínűre sütjük őket.
- 9
A sütőből kivéve újra megspricceljük kissé, és rácsra tesszük hűlni.
- 10
Jó étvágyat hozzá!😊
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
























Szöveges kommentek (2)