কুটু আটার পুরি(Kuttu Puri Recipe In Bengali)
#svr
শিবরত্রি র উপোস ভাঙার পর আমার লেবুর সরবত খাই। সারাদিন কিছুই না খাওয়ার জন্য আমাদের শরীর দুর্বল হয়ে যায। তাই একবার এই আটার লুচি বা পুরি খাওয়া যায়। উওর ভারতের সমস্ত জায়গায় এই আটা ব্রতের সময় খাওয়া হয়।
হর হর মহাদেব
কুটু আটার পুরি(Kuttu Puri Recipe In Bengali)
#svr
শিবরত্রি র উপোস ভাঙার পর আমার লেবুর সরবত খাই। সারাদিন কিছুই না খাওয়ার জন্য আমাদের শরীর দুর্বল হয়ে যায। তাই একবার এই আটার লুচি বা পুরি খাওয়া যায়। উওর ভারতের সমস্ত জায়গায় এই আটা ব্রতের সময় খাওয়া হয়।
হর হর মহাদেব
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথম এ একটা বাটিতে কুট্টু আটা,সেন্ধা নুন, গরম জল দিয়ে ধীরে ধীরে মাখিয়ে নিন।
- 2
এবার ঢাকা দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন। এবার 10 মিনিট পর ঢাকা খুলে তাতে একটু তেল আর জিরা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন।
- 3
এবার কড়াই এ তেল গরম করুন। মাখানো আটা থেকে ছোট ছোট লেচি বার করে বেলে নি।গরম তেলে দু দিক ভাল করে ভেজে তুলে নিন।
- 4
নিরামিষ ছোলার ডাল আর রসগোল্লা র সাথে পরিবেশন করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি