الخطوات
- 1
نقلّب اللحم بقليل من الزيت في طنجرة الضغط حتى يصبح لونها بني، ثم نضيف فوقها المطيبات ثم ماء ساخن ونتركهم يغلوا
- 2
عندما تغلي الماء تطلع زفرة اللحم على وجه الطنجرة، نتخلص من الزفر بملعقة ثم نضيف الملح ونغطي طنجرة الضغط ونعيّر نصف ساعة.
- 3
ملاحظة📝اثناء استعمال طنجرة الضغط الرجاء الانتباه جيدا
- 4
نغسل حبات الفول ونتركها في مصفاة كي تجف
- 5
الآن نتخلص من جوانب الفول بالسكين ثم نقطع حبات الفول الى قطع متساوية بحجم وسط
- 6
في طنجرة تيفال نضع ملعقتين زيت ذرة ثم نضيف الفول الاخضر وعلى نار هادئة ننسفهم من وقت لآخر حتى يذبلوا ويصبحوا قريب الإستواء
- 7
الآن نضيف فوقهم الكزبرة والثوم وننسفهم ثم نضيف اللحم المسلوق مع المرق والملح والقرفة ونتركهم حوالي ثلث ساعة على النار حتى الاستواء التام
- 8
تقدم يخنة الفول مع الارز بالشعيرية وصحتين
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ minouuuuu5 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات