Banana Cake

Resource : YouTube Hernis
Saking suka nya makan banana cake( bolu pisang) akhirnya dapat juga resep yg benar" pas dan tekstur bolunya moist dan lembut ,,,tentunya akan lebih enak lagi klu pisang raja yg di pakai (optional)
Di bawah ini akan sy cantumkan resep dan cara buatnya
Semoga bermanfaat
Banana Cake
Resource : YouTube Hernis
Saking suka nya makan banana cake( bolu pisang) akhirnya dapat juga resep yg benar" pas dan tekstur bolunya moist dan lembut ,,,tentunya akan lebih enak lagi klu pisang raja yg di pakai (optional)
Di bawah ini akan sy cantumkan resep dan cara buatnya
Semoga bermanfaat
Cara Membuat
- 1
Mix gula pasir,telur,pasta vanila dan emulsi cake sampai putih kental dan berjejak
- 2
Masukkan pisang yg sudah di lumat,mix cukup smp tercampur rata aja
- 3
Masukkan bahan kering yg sebelumnya sudah di ayak terlebih dahulu (tepung,BP,Soda kue,gula palm dan garam) mix smp tercampur rata aja
- 4
Terakhir masukkan minyak goreng,aduk balik dgn spatula smp tercampur rata hingga tidak ada endapan minyak yg tertinggal di bawah adonan
- 5
Tuang ke dalam loyang persegi uk 20*20*7 yg sebelumnya dasar loyang sdh di oles Carlo dan dilapisi dgn baking paper
- 6
Hentak"kan loyang agar tidak ada rongga udara pada adonan dan oven dgn suhu 180 derajat celciusapi bawah selama 40 mnt (sebelumnya oven listrik sudah sy panaskan pada suhu 200dercel selama 20 api atas bawah) lalu oven dgn suhu 180mnt selama 10 menit api atas bawah (atau menurut suhu oven masing")
- 7
Setelah matang keluarkan dari oven dan angkat dinginkan di atas cooling rack setelah dingin baru di potong"(1 loyang ini sy potong jadi 35 pcs)
- 8
Resep ini recomended banget dan cocok buat jualan,,,selamat mencoba semoga berhasil dan bermanfaat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar