کوکوی کدوسبز

#کوکو
#کدوسبز
#غذای_راحت
سلام خانم های کدبانو یه دستور پخت آوردم که محشره مال خودِخودِخودمه از کسی یا جایی کپی نکردم😉
از اونجایی که کدوسبز خیلی خاصیت داره واکثر بچه ها نمیخورنش من با یه شیوه ای درست کردم که همش دلشون میخواد بخورن... حتی بزرگتراهم عاشقش میشن... ومعمولا خانما میگن با کدو سبز نمیشه کوکو درست کرد وامیره... من یه ترفند بهتون یادمیدم که وانره و ازهم نپاشه
تقدیم نگاه مهربونتون😊
کوکوی کدوسبز
#کوکو
#کدوسبز
#غذای_راحت
سلام خانم های کدبانو یه دستور پخت آوردم که محشره مال خودِخودِخودمه از کسی یا جایی کپی نکردم😉
از اونجایی که کدوسبز خیلی خاصیت داره واکثر بچه ها نمیخورنش من با یه شیوه ای درست کردم که همش دلشون میخواد بخورن... حتی بزرگتراهم عاشقش میشن... ومعمولا خانما میگن با کدو سبز نمیشه کوکو درست کرد وامیره... من یه ترفند بهتون یادمیدم که وانره و ازهم نپاشه
تقدیم نگاه مهربونتون😊
مراحل تهیه
- 1
اول تخم مرغ ها رو در ظرفی بشکنید وهم بزنید تا کرمی وکفی بشه
- 2
آرد معمولی، آرد نان، نشاسته ذرت وادویه ها وماست رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم
- 3
کدوسبز وسیب زمینی ها رو با قسمت ریز رنده، رنده میکنیم(اگه دوست داشتین میتونید پیازهم رنده کنید من استفاده نکردم)(واینکه کدوسبزهارو خوب بشورید اما پوست نکنید با پوستش رنده کنید چون پوستش هم خاصیت داره)
- 4
با چنگال هم بزنید تا کدوسبز وسیب زمینی با مواد مخلوط بشه
- 5
ماهیتابه رو بذارید روی حرارت به مقدار لازم روغن بریزید وقتیکه روغ داغ شد(دم یک چوب کبریت رو فروکنید توی روغن اگر جلز ولز کرد یعنی روغن خوب داغ شده) ومواد با یک قاشق بزرگ آروم آروم توی روغن با حرارت ملایم میریزیم یک طرف که سرخ شد برمیگردونیم تا طرف دیگه آش سرخ بشه
- 6
غذای امروز آماده است نوش جان 😊🌹🌹
- 7
ترفندها:
۱-نشاسته ذرت خیلی مهمه چون باعت چسبندگی مواد میشه(البته باعث پفکی وخوشمزه ترشدن هم میشه)
۲_روغن باید خوب داغ بشه، اگر به اندازه کافی داغ نشه مواد میچسبه به ظرف و ممکنه وابره
۳_تعداد تخم مرغ ها خیلی مهمه، اگر سیب زمینی یا کدوسبز ها رو بیشتر کردید تخم مرغ ها رو هم بیشتر کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات