إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 😘
لتحضير العجينة :
نأخذ المرغرين نطريها باليد و نضيف رشة الملح و السكر نخلط جيدا حتى نتحصل على خليط كريمي.
نضيف الزيت و نحرك جيدا حتى تدخل الزيت في المرغرين. نضيف السكر الناعم نحرك جيدا ثم البيض و نحرك لمدة 3 دقائق حتى نتحصل على خليط كريمي مثل المايوناز.
الآن نضيف الميزينة او نشاء +فرينة حتى تتلم العجينة.
- 2
نشكل كريات العجينة : 25غ
نحضر الحشو :
نفتت القوفريط بالأيدي و نضيف المادلان المفتت بالأيدي ثم نضيف شوكولاطة الطلاء +العسل حتى تتلم العجينة.نشكل كريات الحشو : 10غ
و نظخل كريات الحشو في كريات العجينة و نكورها و نبسطها قليلا فقط.
الطهي : 170 الى 180 درجة. حتى تتحمر من الأسفل و تأخذ لون ذهبي خفيف من الأعلى.
- 3
نطلي بالشوكولا و ندير خطوط بالشوكولا.🍫
ممكن كإضافة ندير ورقة الذهب.
الوصفات المرفقة
الكوكسناب
❣ اللهم صل و سلم و بارك على حبيبنا المصطفى و على آله و صحبه أجمعين ❣Gâteaux sur commande🇩🇿 Oran
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16050952
التعليقات (3)