મખાના ડ્રાયફ્રુટ લાડુ

મખાના એક સુપરફૂડ કહેવાય છે.મખાના ખાવાથી શરીરમાં જબરજસ્ત ફાયદા થાય છે.મખાનામાં કેલેરીનું પ્રમાણ ખુબ જ ઓછું હોય છે. આથી વેઇટલોસ અને હાડકાની મજબૂતી માટે તો ખુબ જ ફાયદાકારક છે.પ્રોટીન, કેલ્શિયમ,ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશીયમ,વિટામિન B,અનેક પોષકતત્વો થી ભરપૂર છે.
આજે હું મખાના ડ્રાયફ્રુટ લાડુ ની રેસિપી લઈને આવી છુંજે એક્દમ ડાઇટ અને હેલ્થી રેસિપી છે.જે ઉપવાસમાં પણ ખાઈ શકાય છે.
મખાના ડ્રાયફ્રુટ લાડુ
મખાના એક સુપરફૂડ કહેવાય છે.મખાના ખાવાથી શરીરમાં જબરજસ્ત ફાયદા થાય છે.મખાનામાં કેલેરીનું પ્રમાણ ખુબ જ ઓછું હોય છે. આથી વેઇટલોસ અને હાડકાની મજબૂતી માટે તો ખુબ જ ફાયદાકારક છે.પ્રોટીન, કેલ્શિયમ,ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશીયમ,વિટામિન B,અનેક પોષકતત્વો થી ભરપૂર છે.
આજે હું મખાના ડ્રાયફ્રુટ લાડુ ની રેસિપી લઈને આવી છુંજે એક્દમ ડાઇટ અને હેલ્થી રેસિપી છે.જે ઉપવાસમાં પણ ખાઈ શકાય છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પહેલા ગેસ પર કડાઈમાં 1સ્પૂન ઘી મૂકી મખાના ને 4 થી 5 મિનિટ માટે શેકી લો. અને એક બાઉલમા કાઢી લો. હવે એ જ કડાઈમાં ટોપરાનું ખમણ, કાજુ, બદામ, અખરોટ પિસ્તા, સ્મેલ આવે ત્યાં સુધી શેકી લો.
- 2
હવે મિક્સર જારમાં શેકેલા મખાના,શેકેલા ડ્રાયફ્રુટ, બારીક પીસી લો. અને થાળીમાં કાઢી લો.
- 3
હવે ગેસ પર સફેદતલ, કાળાતલ, અને ટોપરાનું ખમણ 2મિનિટ શેકીને પીસેલા મખાનામાં એડ કરો સાથે 1/2 સ્પૂન સૂઠ પાવડર, એલચી પાવડર, અને 4 થી 5 સ્પૂન મધ ઉમેરો.
- 4
એકસરખું મિશ્રણ તૈયાર કરી નાના લાડુ વાળી લો.અને એરટાઈટ ડબ્બામાં ભરી લો. અને ખાવાની મજા માણો.
- 5
તૈયાર છે આપણા મખાના ડ્રાયફ્રુટ લાડુ.. આ લાડુ 1થી 2 મહિના સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે..
Keywords
Similar Recipes
More Recipes


















ટિપ્પણીઓ (2)