आलू दम (Aloo dum recipe in hindi)
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आलू को पहले कुकर में उबालें
2 सिटी लगने दे मीडियम आंच पर
फिर तेल गर्म करके आलू को सुनहरा होने तक भूनें
उसके बाद मसले पिस कर मसाला भुने
उसके बाद पानी डाले और फिर आलू डाले
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