Kue Lumpur Pisang

Name: Kue Lumpur Pisang
Yield: 10 bh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh pisang sisa yg kematengan (dirumah adanya pisang ambon); 1 gelas tepung terigu; 1 butir telur ayam; 1 sachet Vanili bubuk; 1 sachet santan Kara (campur 1/2 gelas air); 1/2 sdt baking powder; Sejumput garam; topping (aku meses & irisan pisang)

NyahKunyah @cook_6002160

JAK SEL

Karna pisang fav bocah, tapi klo udh kematengan nga ada yg colek, sayang dibuang.. jadi diolah aja jadi cemilan super praktis 😉

Lebih banyak

Kue Lumpur Pisang

NyahKunyah @cook_6002160

JAK SEL

Karna pisang fav bocah, tapi klo udh kematengan nga ada yg colek, sayang dibuang.. jadi diolah aja jadi cemilan super praktis 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 bh

2 bhpisang sisa yg kematengan (dirumah adanya pisang ambon)
1 gelastepung terigu
1 butirtelur ayam
1 sachetVanili bubuk
1 sachetsantan Kara (campur 1/2 gelas air)
1/2 sdtbaking powder
Sejumputgaram
topping (aku meses & irisan pisang)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan pisang, campurkan vanili bubuk, baking powder & telur ayam aduk rata
2

Masukan tepung terigu bertahap, kasih sedikit saja garam, aduk rata kembali
3

Mulai tuang sedikit demi sedikit santan, sampai adonan pas (tidak terlalu kental ataupun cair)
4

Siapkan loyang cetakan, tunggu loyang panas, tuangkan adonan, gunakan api kecil, jgn lupa ditutup
5

Tambahkan topping saat adonan sdh setengah matang
6

Pastikan panas loyang rata dan cek jgn sampai kue gosong
7

Angkat saat kue sdh matang merata.. mudah kok, nga pake ribet 😉