Ciu (aci jeung cau/ tapioka dan pisang) olahan pisang
Makanan nostalgia pas masih kecil,dulu almarhum nenek yg suka bikin . Kebetulan hari ini punya lebihan daun pisang sisa orderan lemper ayam kemarin. Td nya beli pisang mau bikin bolpis kok makin sore makin malas ngeluarin mixer dkk 😅😅 buka kulkas jg nemu semangkuk kecil daging kelapa muda oke fix campurin aja semua biar gak ada yg mubazir .
Ciu (aci jeung cau/ tapioka dan pisang) olahan pisang
Makanan nostalgia pas masih kecil,dulu almarhum nenek yg suka bikin . Kebetulan hari ini punya lebihan daun pisang sisa orderan lemper ayam kemarin. Td nya beli pisang mau bikin bolpis kok makin sore makin malas ngeluarin mixer dkk 😅😅 buka kulkas jg nemu semangkuk kecil daging kelapa muda oke fix campurin aja semua biar gak ada yg mubazir .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan pisang dengan garpu, jangan terlalu halus lalu campur semua bahan
- 2
Ambil 2 lembar daun pisang yg sudah dibersihkan, masukan 2 sdm adonan dasar tambah kan potongan daun pandan diatas nya, tutup lalu semat dengan tusuk gigi,ulangi hingga adonan habis.
- 3
Kukus kurleb 30 menit atau hingga matang.
- 4
Hasil mpuk kenyal,walaupun sudah dingin ga akan keras, selamat menikmati dengan ditemani segelas teh hangat 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar