रवा के लड्डू (rava ladoo recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम गैस पर एक पैन चढ़ाएंगे और 2-3 चम्मच घी को गर्म करेंगे।
- 2
घी गरम होने के बाद हम उसमें सूजी डालेंगे और अच्छे से भुनेगे (ध्यान रहे सूची ज्यादा लाल ना हो)।
- 3
लगभग 2 मिनट बनने के बाद हम उसमें कटे मिले और नारियल का बुरादा डालेंगे और अच्छे से भुनेगे।
- 4
अब इसमें चीनी मिल डालकर अच्छे से चलाएंगे।
- 5
अब हम इस मिश्रण में दूध और इलायची पाउडर डालेंगे और अच्छे से भूनेगे।
- 6
दूध डालने के बाद सूजी सॉफ्ट हो जाएगा और लगभग 1 मिनट के बाद हम गैस को बंद कर देंगे, और मिश्रण को ठंडा होने देंगे।
- 7
जब यह मिश्रण हल्का गर्म रहे तब हम अपने हाथों में घी लगाकर अपनी पसंद के अनुसार का लड्डू बना लेंगे।
- 8
जब सभी लड्डू बन जाएगा तो हम उसे एक प्लेट में अच्छे से रख कर ठंडा होने देंगे और ऊपर से कटे पिस्ता सजाएंगे।
- 9
हमारा रवा लडडू तैयार है।
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