Bolu susu keju panggang

Ini resep recook dapat dari bunda @dyah wahyu sulistyani. Awal" Mau coba takut gagal. Soalnya beberapa kali bikin kue selalu bantet dan ga sesuai harapan. Tapi ternyata pas pakai resep ini cucomiyoong dan ga gagal. Malah pede banget kalo ini bisa dijual lagi. Tapi kembali lagi mamak beranak duwaa tanpa art, mungkin beberapa tahun lagi baru bisa mulai 🤭. Dan lagii pengen cobain resep ini karena kudapat panci Sultan yg bisa memanggang. Aaahhhh sesederhana itu ternyata ya senengnya nemu panci gratis eh ternyata bisa apa aja 😍. Budget buat beli oven bisa dipake buat yg lain deh 🥰. Yuk ah mak segera cobain ya ini endeeuuss. Oiyaa buat resep aslinya boleh lihat cooksnap aku ya mak. Yg ini ada sedikit modifikasi karena mamak ga punya timbangan digital, jadi pake ukuran sendok doang 🤣.
Bolu susu keju panggang
Ini resep recook dapat dari bunda @dyah wahyu sulistyani. Awal" Mau coba takut gagal. Soalnya beberapa kali bikin kue selalu bantet dan ga sesuai harapan. Tapi ternyata pas pakai resep ini cucomiyoong dan ga gagal. Malah pede banget kalo ini bisa dijual lagi. Tapi kembali lagi mamak beranak duwaa tanpa art, mungkin beberapa tahun lagi baru bisa mulai 🤭. Dan lagii pengen cobain resep ini karena kudapat panci Sultan yg bisa memanggang. Aaahhhh sesederhana itu ternyata ya senengnya nemu panci gratis eh ternyata bisa apa aja 😍. Budget buat beli oven bisa dipake buat yg lain deh 🥰. Yuk ah mak segera cobain ya ini endeeuuss. Oiyaa buat resep aslinya boleh lihat cooksnap aku ya mak. Yg ini ada sedikit modifikasi karena mamak ga punya timbangan digital, jadi pake ukuran sendok doang 🤣.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung maizena dan Baking powder. Sisihkan
- 2
Cairkan mentega, parut keju dan sisakan sebagian keju untuk toping. Campurkan susu, keju dan mentega. Sisihkan
- 3
Campurkan SP, gula pasir dan telur lalu mixer dg kecepatan tinggi sampai berubah warna menjadi putih (+- 5mnt)
- 4
Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung ke dalam mixer dg kecepatan rendah. Lalu masukkan campuran keju susu dan mentega. Mixer kembali sebentar agar tercampur rata
- 5
Panaskan oven, Olesi loyang dg mentega dan beri sedikit taburan tepung terigu. Lalu masukkan adonan, tambahkan toping keju (mungkin jika ditambahkan kismis makin berwarna rasanya 😍)
- 6
Panggang selama kurang lebih 20 menit dengan api kecil. Tunggu agak dingin saat mengeluarkan dari loyang. Sajikan bersama teh hangat. Perfect mak apalagi pas cuaca hujan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar