Telur saus asam

Name: Telur saus asam
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah telur; bawang putih 1 atau 2 siung cincang; 3-4 siung bawang merah; cabe rawit 5-6 biji (kalau maunpedes,potong2 kecil); iris daun bawang; margarin; secukupnya air asam jawa; garam dan totole.secukupnya

Sari Ifdiana Jalal @sari_ij

Makassar

resep mertua...
simpel banget...
menggugah selera tiap makan....
maknyoosss
rasa asemnya bikin ngilerrrrrrr 🤤🤤🤤

Lebih banyak

Telur saus asam

Sari Ifdiana Jalal @sari_ij

Makassar

resep mertua...
simpel banget...
menggugah selera tiap makan....
maknyoosss
rasa asemnya bikin ngilerrrrrrr 🤤🤤🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 orang

6 buahtelur
bawang putih 1 atau 2 siung cincang
3-4 siungbawang merah
cabe rawit 5-6 biji (kalau maunpedes,potong2 kecil)
irisdaun bawang
margarin
secukupnyaair asam jawa
garam dan totole.secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Asam jawa siram dengan air matang. remas2...dan biarkan mengendap kumpulan asam dibawah mangkok, tiriskan, ambil airnya
2

Ceplok telur. bikin kriuk pinggirnya
3

Oseng bawang putih, bawang merah, sampai harum....
4

Masukkan air asam jawa diamkan hingga mendidih
5

Masukkan telur, dan cabe dan daun bawang.....
6

Tambahkan garam dan kaldu jamur totole secukupnya....
7

Sajikan.....