Brownies Kukus Amanda

Ngilerable brownies kukusnya mbak Erni @erni_0787 , ternyata emang empuk lembut menul-menul.. Biasanya bikin pakai nutr*cake, hihihi.. Perdana bikin yang dari nol..
Brownies ini sekaligus ucapan terima kasih mbak Erni udah cs resep kentang mustofaku, terima kasih mbak 😘.
Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15510826
#IdeMasak
#Kue_MamaBirru
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAPekan7
Brownies Kukus Amanda
Ngilerable brownies kukusnya mbak Erni @erni_0787 , ternyata emang empuk lembut menul-menul.. Biasanya bikin pakai nutr*cake, hihihi.. Perdana bikin yang dari nol..
Brownies ini sekaligus ucapan terima kasih mbak Erni udah cs resep kentang mustofaku, terima kasih mbak 😘.
Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15510826
#IdeMasak
#Kue_MamaBirru
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAPekan7
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
Olesi loyang 20x10x5 dengan margarin. Alasi dengan baking paper, lalu olesi dengan margarin lagi.
- 2
Lelehkan bahan A. Sisihkan.
- 3
Campur Bahan B (kecuali vanili bubuk) lalu ayak. Setelah diayak, tambahkan vanili bubuk, aduk rata. Sisihkan.
- 4
Mixer bahan C dengan speed tinggi hingga putih kental berjejak.
- 5
Masukkan bahan B ke wadah bahan C. Mixer dengan speed rendah, asal tercampur rata.
- 6
Masukkan bahan A. Aduk balik dengan spatula hingga rata.
*sambil memanaskan kukusan hingga air kukusan mendidih!
- 7
Tuang sebagian adonan ke loyang. Kukus selama 10 menit.
*tutup kukusan wajib dialasi serbet! Agar uap air tidak jatuh ke kue.
*Air kukusan tidak boleh terlalu banyak agar tidak nyiprat ke loyang!
*Kukus dengan api sedang agar brownies tidak bergelombang.
- 8
Untuk lapisan pembatas. Ambil 4 sdm adonan, beri SKM cokelat. Aduk rata. Lalu tuang ke loyang. Kukus lagi selama 10 menit.
- 9
Terakhir, masukkan sisa adonan ke loyang. Kukus lagi selama 20 menit. Angkat dan tunggu dingin baru dipotong.
- 10
Brownies Kukus Amanda siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar (2)