Pudingos burkolókrém
Saját recept alapján.
Ezt a receptet én kísérleteztem ki. Bátran ajánlom kezdőknek, mert nagyon egyszerű elkészíteni, illetve nagy előnye, hogy nem kell órák hosszat dermeszteni a hűtőben, hanem akár fél-háromnegyed óra múlva vihetjük fel a következő réteget. Ez a krém 18 cm-es tortára elegendő, nekem szokott is maradni.
A kép illusztráció, nem saját fénykép.
Pudingos burkolókrém
Saját recept alapján.
Ezt a receptet én kísérleteztem ki. Bátran ajánlom kezdőknek, mert nagyon egyszerű elkészíteni, illetve nagy előnye, hogy nem kell órák hosszat dermeszteni a hűtőben, hanem akár fél-háromnegyed óra múlva vihetjük fel a következő réteget. Ez a krém 18 cm-es tortára elegendő, nekem szokott is maradni.
A kép illusztráció, nem saját fénykép.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tejet és a pudingport hidegen kavarjuk csomómentesre, ezek után adagoljuk a cukrot is. Majd főzzük addig a pudingot, amíg be nem sűrűsödik, majd rakjuk hűvös helyre hűlni.
- 2
A vajat szobahőmérsékletűre hagyjuk kiengedni (akkor jó, ha az ujjunkat bele tudjuk nyomni), kockázzuk fel és habosítsuk ki a felét.
- 3
Ha a puding langyosra hűlt, evőkanál segítségével adagoljuk a vaj feléhez, közben robotgéppel keverjük el. A maradék vajat is kockánként adagoljuk a keverékhez. Ha esetleg hígabb, egy fél órára a hűtőbe téve szépen összeáll. Ezek után burkolhatjuk a tortánkat.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek