Hozzávalók

1 óra 30 perc
3 adag
  1. Tészta:
  2. 300 gliszt
  3. 150 mltej
  4. 20 gfriss élesztő
  5. 1 dbtojás
  6. 40 gcukor
  7. 1 csipet
  8. 70 gmargarin
  9. Szóráshoz:
  10. 50 gmargarin
  11. 100 gdarált dió
  12. 100 gkristálycukor
  13. Vaníliasodó:
  14. 500 mltej
  15. 3 dbtojás
  16. 20 gliszt
  17. 1 csomagvaníliás cukor
  18. 50 gcukor

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A tejben felfuttatjuk az élesztőt egy kevés cukorral.

  2. 2

    A lisztet, cukrot, sót összekeverjük.

  3. 3

    Hozzáadjuk a tojást és a felfuttatott élesztőt, simára dagasztjuk.

  4. 4

    A margarint megolvasztjuk, hozzáadjuk a tésztához és ismét simára dagasztjuk.

  5. 5

    Letakarva 40 percig kelesztjük, majd lisztezett felületre borítjuk.

  6. 6

    Kinyújtjuk kb. 2 cm vastagra, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.

  7. 7

    Megolvasztjuk a margarint és minden korongot megforgatunk benne, majd tepsibe sorakoztatjuk őket.

  8. 8

    Megszórjuk a dió és cukor keverékével, 180 C fokon kb. 20 perc alatt megsütjük.

  9. 9

    A sodóhoz a tojásokat kikeverjük a cukorral, liszttel és 100 ml tejjel.

  10. 10

    A többi tejet a vaníliával feltesszük melegedni, fokozatosan hozzácsurgatjuk a tojásos keveréket.

  11. 11

    Folyamatosan kevergetjük, amíg be nem sűrűsödik.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Uzsák-Bujna Kinga
Közzétéve:
Esztergom
Rengeteget sütök-főzök itthon, bár a sütés sokkal közelebb áll a szívemhez. GDM-esként szinte minden receptem elkészítettem már cukormentes, szénhidrát csökkentett verzióban is.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek