Póréhagymás, tejszínes csirkemell
Egyszerű, gyors és finom :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemell filét félbe vágjuk és az olívaolajon kérget pirítunk rá néhány perc alatt, megfordítjuk, és a másik oldalát is pirítjuk pár percig. Lefedjük és alacsonyabb hőfokon pároljuk kb. 20 percig, majd a fedőt eltávolítva zsírjára pirítjuk.
- 2
A húst kivesszük a serpenyőből, félretesszük. A serpenyőbe beletesszük a bacon kockákat, pirítjuk kicsit, majd jöhet rá a póréhagyma, kicsit lepirítjuk és hozzáadjuk a fokhagymát.
- 3
Ha már jól megpirultak a hagymák, hozzáadjuk a tejszínt és ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval.
- 4
Az eddigre lehűlt csirkemellet ujjnyi szeletekre vágjuk és egy kisebb tepsibe sorakoztatjuk őket szorosan egymás mellé.
- 5
A csirkemell szeleteket nyakon öntjük a tejszínes szósszal és mehetnek a sütőbe 170 fokra 10-15 percre. Rizzsel, krumplival, tésztával is isteni.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Györgyi Anikó számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)