Campurkan terigu, gula pasir, ragi, vanili, garam, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan santan, aduk dengan whisker hingga tercampur.

Masukkan tape singkong dan pewarna hijau. Aduk hingga rata.

Tutup adonan dengan kain lap dan diamkan selama 2 jam.

Setelah 2 jam, aduk adonan hingga gelembung udara keluar.

Panaskan panci untuk mengukus, alasi tutup dengan kain.

Oles cetakan dengan minyak goreng, masukkan adonan ke dalam cetakan.

Setelah air di dalam panci pengukus mendidih, masukkan adonan apem.
Kukus selam 15 menit.

Setelah matang, angkat, keluarkan dari cetakan, dan apem siap disajikan.
Selamat mencoba.