Kue talam panggang isi abon

Name: Kue talam panggang isi abon
Yield: 12 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir Telur; Santan kara 1 sachet kecil (65 ml); 125 gr Tepung beras; 2 sdm Tepung tapioka; 200 ml Air; Gula, garam di sesuaikan dengan lidah masing2; 2 sdm Minyak goreng

Dapur Leha @cook_4620533

Kue talam panggang isi abon

Dapur Leha @cook_4620533

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

12 biji

1 butirTelur
Santan kara 1 sachet kecil (65 ml)
125 grTepung beras
2 sdmTepung tapioka
200 mlAir
Gula, garam di sesuaikan dengan lidah masing2
2 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kocok telur bercampur garam dan gula sampai berbuih, setelah itu tamvahkan air dan kara, lanjutkan kocok lagi
Saat mebocok saya menggunakan wisk, karena selama ini kalo pake wisk adonan jad8 hakus, g perlu menyaring lagi
2

Masukkan tepung beras dan tapioka, kocok lagi menggunakan wisk
Terakhir minyak goreng campurkan dan dikocok sampai benar benar tercampur adonannya
3

Panaskan cetakan, dengan api kecil, jika sdh panas merata tuangkan ke dalam cetakan satu centong sayur adonan, jangan lupa di tambah toping abon di atasnya
Tutup cetakan, tunggu sampai benar2 matang, baru diangkat satu persatu
4

Sisa adonan di habiskan dengan cara yang sama
Dan hasilnya bisa dinikmati hangat2
5

Selamat mencoba