Nagasari (Kue Pisang)
Kue kesukaan ibu..karena daun pisang susah dicari jadi bkin yg simple ga pake daun pisang ..
Nagasari (Kue Pisang)
Kue kesukaan ibu..karena daun pisang susah dicari jadi bkin yg simple ga pake daun pisang ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bahan..rebus santan hingga masak angakt dan biarkan dingin lalu beri garam..
Masukan tepung beras dan tepung tapioka dalam wadah aduk dengan wisk masukan gula pasir dan garam aduk lagi dengan wisk hingga tercampur rata - 2
Tuang santan kedalam wadah yg sdh berisi tepung lalu aduk lagi dengan wisk hingga larut semua..bagi adonan menjadi 2..satu biarkan putih satu lagi beri pewarna pandan
- 3
Potong2 pisang sesuai selera..olesi cetakan puding dengan minyak..tata pisang..lalu masukan adona putih terlebih dahulu
- 4
Panaskan kukusan...lalu kukus cetakan yg sdh berisi pisang dan adonan putih tadi kurang lebih 10 menit hingga agak mengeras..lalu tuang adonan hijau diatasnya dan kukus kembali kurang lebih 15 menit
- 5
Angkat dan tiriskan lakukan sampai adonan habis...tunggu agak dingin baru lepas dari cetakan puding..dan siap di hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar