सबसे पहले ब्रेड को तवे पर घी लगाकर करारा सेख ले

आप एक कटोरी में मलाई,हल्का सा बटर और चीनी लेकर अच्छे से मिक्स करके एक मिश्रण बना ले

अब सिकी हुई ब्रेड पर अच्छे से मलाइ का मिश्रण लगा दे

अब दूसरी बेड को भी इसके ऊपर लगाकर कवर करने और इसे तिकोनी शेप में काट लें

बटर मलाई टोस्ट तैयार है अब इन्हें परोसे।