ابتدا بیکینگ پودر و خامه ومقداری آرد را داخل ظرفی ریخته ومخلوط کردم.
بعد بقیه آرد رامرحله به مرحله وکم کم اضافه کردم تا خمیر نرم لطیفی بدست بیاد.
◀️آرد زیاد اضافه نکنید.

بعد کف کار را آرد پاشی کردم خمیر رو با وردنه پهن کردم با چاقو به شکل مستطیل برش زدم وسط هر تکه یه برش زدم مثل داخل تصویر
بعد داخل روغن داغ با شعله ملایم سرخ کردم.
روی دستمال آشپزخونه گذاشتم.
بعد مقداری پودر قند روی شیرینی ها پاشیدم.

◀️خمیر این شیرینی اصلا به استراحت نیاز نداره.
◀️و جالب اینکه بعد از سرخ کردن تو روغن اصلا جذب روغن ندارد.
◀️ میتونید بجای پودر قند از شربت بار استفاده کنید و یا از سس شکلات استفاده کنید سلیقه ای هست.
◀️توی دستور اصلی داخلش پودر قند نداشت ولی من به خمیرش یک قاشق غذاخوری پودر قند زدم.