Sawi Garlic
Hai hai ! Udah lama banget aku gak nulis resep, sekalinya nulis pengen bikin yang simple simple aja deh wkwk. Kali ini aku bikin Sawi Garlic, harusnya ini pake pakcoy tapi yah namanya juga anak kos, rada susah cari Pakcoy yang bagus di kang sayur lewat jadilah Sawi Garlic. Rasanya gak kalah enak dan seger sih menurutku, yang penasaran yuk cobain resepnya🤗
Sawi Garlic
Hai hai ! Udah lama banget aku gak nulis resep, sekalinya nulis pengen bikin yang simple simple aja deh wkwk. Kali ini aku bikin Sawi Garlic, harusnya ini pake pakcoy tapi yah namanya juga anak kos, rada susah cari Pakcoy yang bagus di kang sayur lewat jadilah Sawi Garlic. Rasanya gak kalah enak dan seger sih menurutku, yang penasaran yuk cobain resepnya🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih sawi putih, potong memanjang agar bagus saat platting. Rebus sawi selama 2 menit dengan menambahkan sedikit garam agar warna dan teksturnya tetap segar. Angkat lalu tiriskan dalam piring
- 2
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukan secukupnya air, garam, lada, gula dan kaldu bubuk hingga semua tercampur rata
- 3
Jika semua bahan sudah tercampur, masukan air larutan tepung kanji agar kuahnya mengental kemudian aduk hingga rata dan koreksi rasa
- 4
Jika kuah sudah matang, siramkan kuah garlic ke atas sawi yang tadi sudah direbus kemudian siap untuk dihidangkan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar