Bubur Sumsum Simple

Name: Bubur Sumsum Simple
Yield: 2-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sdm tepung beras; 1,5 sdm tepung tapioka; 1,5 sdt tepung maizena; 2 sdm gula; 2-3 jumput garam; 1 lembar daun pandan; 600 ml air mineral; 1 pcs santan instan (pakai rose brand); 2 buah gula merah; 1 lembar daun pandan; 200 ml air mineral

Ilenadmsy @ilenadmsy

Surabaya, Indonesia

Tetiba doi minta bubur sumsum padahal dah malem. Mana ada yak jual bubur malem malem. Merinding seru. Akhirnya memutuskan untuk buat bubur sumsum sendiri. Yeay berhasil!

Lebih banyak

Bubur Sumsum Simple

Ilenadmsy @ilenadmsy

Surabaya, Indonesia

Tetiba doi minta bubur sumsum padahal dah malem. Mana ada yak jual bubur malem malem. Merinding seru. Akhirnya memutuskan untuk buat bubur sumsum sendiri. Yeay berhasil!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-4 orang

Bahan Bubur
6 sdmtepung beras
1,5 sdmtepung tapioka
1,5 sdttepung maizena
2 sdmgula
2-3 jumputgaram
1 lembardaun pandan
600 mlair mineral
1 pcssantan instan (pakai rose brand)
Bahan Sirup
2 buahgula merah
1 lembardaun pandan
200 mlair mineral

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan bubur. Jangan nyalakan aoi dahulu. Boleh di tes rasa dahulu. Jika bahan sudah tercampur, baru nyalakan api kompor
2

Sembari memasak bubuk, masak pula bahan sirupnya. Lelehkan gula merah dengan air dan pandan. Matikan kompor jika gula sudah mencair semua
3

Untuk memasak bubur, aduk aduk perlahan dan terus menerus. Tidak berhenti. Hingga adonan mengental dan padat. Jika sudah padat, matikan kompor
4

Ambil beberapa adonan bubur, siram dengan sirup gula jawa. Bubur sumsum siap disajikan 🥣