Bolu Pandan Kukus, cuma 1 Telur Ekonomis, bisa buat jualan

Name: Bolu Pandan Kukus, cuma 1 Telur Ekonomis, bisa buat jualan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 70 gram gula putih (aslinya 5 sdm/50-70 gr); 1 gram vanila bubuk (aslinya 1/4 sdt); 5 gram SP (aslinya 1/2 sdt); 100 ml air/10 sdm; 100 gram terigu/10 sdm; 3 tetes perasa pandan

Woro Hastuti @Woro_Hastuti

Sedayu, Yogyakarta

Saya lihat di youtube Yackikuka @cook_20471749. Ini mantap bgt. Karena sedang tidak ada susu, jadi saya skip. Kalau mau pake, susu putih bubuk 2 sdm ya.

Lebih banyak

Bolu Pandan Kukus, cuma 1 Telur Ekonomis, bisa buat jualan

Woro Hastuti @Woro_Hastuti

Sedayu, Yogyakarta

Saya lihat di youtube Yackikuka @cook_20471749. Ini mantap bgt. Karena sedang tidak ada susu, jadi saya skip. Kalau mau pake, susu putih bubuk 2 sdm ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur
70 gramgula putih (aslinya 5 sdm/50-70 gr)
1 gramvanila bubuk (aslinya 1/4 sdt)
5 gramSP (aslinya 1/2 sdt)
100 mlair/10 sdm
100 gramterigu/10 sdm
3 tetesperasa pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula, vanila, sp, dan air selama 8-10 menit.
2

Tambahkan terigu. Mixer kembali hanya agar tercampur rata saja.
3

Bagi 2 adonan. Adonan pertama tanpa diberi perasa pandan, tuang di loyang ukuran 8x20x7 cm yang sudah dioles minyak, ratakan, kukus selama 10 menit dengan api kecil/sedang di dandang yang sudah dipanaskan dan tutupnya diberi kain.
4

Setelah 10 menit, keluarkan loyang, isi dengan adonan kedua yang sudah diberi perasa pandan 3 tetes kalau saya. Lalu kukus kembali selama 15-20 menit.
5

Setelah dingin, keluarkan kue dari loyang, potong2 sesuai selera. Selamat menikmati