Tape Nasi
Tapai nasi paling cocok dibuat apem dan kue mangkok, rasanya asem² manis. Dulu waktu kecil banyak dijumpai di pasar atau warung warung, tapi sekarang rasanya hampir tidak ada. Metode membuatnya sama seperti tapai ketan. Kita coba yuk...
Tape Nasi
Tapai nasi paling cocok dibuat apem dan kue mangkok, rasanya asem² manis. Dulu waktu kecil banyak dijumpai di pasar atau warung warung, tapi sekarang rasanya hampir tidak ada. Metode membuatnya sama seperti tapai ketan. Kita coba yuk...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bagi nasi dan ragi, masing² menjadi 2 bagian
- 2
Siapkan wadah kedap udara
- 3
Letakkan 1 bagian nasi pada wadah. Ratakan.
- 4
Taburi dengan ragi(sebagian)
- 5
Timpa lagi dengan nasi, ratakan.
- 6
Taburi dengan sisa ragi.
- 7
Tutup wadah, simpan pada tempat gelap dan hangat. Peram selama 3-4 hari.
- 8
Taruh ditempat yang aman ya.
- 9
Diamkan 2-3 hari.
- 10
Siap digunakan untuk membuat apem, kue mangkok yang rasa asam manis. Dan hidangan lainnya sesuai kebutuhan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Pondok Uhud bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar