Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan terlebih dahulu..
Siapkan panci pengukus agar panas dan uap pas saat dimasukkan adonan..
Dan sebelum nya Ayak tepung terigu agar tidak bergerindil
- 2
Siap kan wadah.. masukan telur + gula + garam + vanilli lalu mixer selama 2 menit
- 3
Kemudian masukan bertahap pisang (yg sudah dilumatkan hingga halus) + tepung terigu + baking soda / baking powder / soda kue + skm dan mixer kembali
- 4
Terakhir masukan minyak dan aduk balik menggunakan spatula
- 5
Masukan kedalaman cetakan, (sisakan sedikit adonan untuk ditambahkan essence mocca).. Dan tuang terakhir adonan terakhir yg sudah dicampur essence mocca di atas adonan awal.. lalu aduk asal menggunakan tusuk sate..
Dan hentakkan..
Kemudian masukan cetakan adonan tsb ke panci pengukus yg sebelum nya sudah dinyalakan api nya.. - 6
Kukus selama 40 menit
Angkat.. Dan taraaaaa... ini bolu pisang mocca sy...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar