पहले कुट्टू के आटे को घोल लेे ओर नमक डाले जरा सा ओर गेस पर कड़ाई रखे ओर तेल डाले । ओर गोल गोल पकौड़े बना ले।

एक तरफ दही भी चन्नी से छान ले। ओर पकोड़ो को नमक मिले पानी में डाल दे। १० मिनट को

अब उन्नहे दवा कर पानी निकाल ले ओर मथे हुए दही में डाल दे ओर नमक,गरम मसाला डाल कर सर्व करे।