आटे को छान के उस मे महीन कट कर के प्याज़ हरी मिर्च जीराहींग काटा धनिया ओर नमक स्वादानुसार डाल के ढो को गूठ लेते और

ओर जिस साइज के चाहे बेल के पराठे को शेक ले फिर हरी धनिया की चटनी ओर आचार के साथ सर्व करे