قلب اللوز من وصفات ام مرام

Name: قلب اللوز من وصفات ام مرام
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 4 كيلات سميد خشن; 1/2 كيلة سميد متوسط; كيلة+كيلة الا ربع سكر; 1/2 كيلة خليط بين سمن وزيت; كيلة ماء+ماء زهر; 5 كيلات ماء; 2 كيلة سكر قطعة ليمون

Nafissa @nafissa18

الجزائر ~عين نموشنت~

قلب اللوز من وصفات ام مرام

تم الحفظ

المكوّنات

4 كيلاتسميد خشن
1/2 كيلةسميد متوسط
كيلة+كيلة الا ربع سكر
1/2 كيلةخليط بين سمن وزيت
كيلةماء+ماء زهر
شربات:
5 كيلاتماء
2 كيلةسكر قطعة ليمون

تم الحفظ

الخطوات

1

نحضر الشربات نخلط الماء و السكر و قطعة الليمون عند الغليان نحسب 8 دقائق و نطفي عليها
2

نحضر الخليط نجيبو سميد تعنا و نخلطوه معا السكر ونضيف كيلة السمن و الزيت ونبسو بين يدينا
3

من بعط نضيف خليط الماء وماء الزهر ونخلطو حتى يتجانس الخليط نخلوه يرتاح ونحطوه في plat ونقطعوها بدون ما نوصل لتحت
4

وندخلوها لفور سخون بعد ما طيب ملتحت نشعل ملفوق شهية طيبة