Susu Kurma

Aku suka banget susu kurma tapi kalo beli susu kurma kaleng atau susu kurma literan, suka terlalu manis menurutku. Mumpung ada kurma hasil tebus murah di minimarket jadi sekalian aja coba bikin sendiri😁 Disini aku pake susu bubuk karena dirumah adanya itu, tapi bisa jg ko pake susu UHT.
Susu Kurma
Aku suka banget susu kurma tapi kalo beli susu kurma kaleng atau susu kurma literan, suka terlalu manis menurutku. Mumpung ada kurma hasil tebus murah di minimarket jadi sekalian aja coba bikin sendiri😁 Disini aku pake susu bubuk karena dirumah adanya itu, tapi bisa jg ko pake susu UHT.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah kecil. Pisahkan kurma dari bijinya. Rendam dengan air panas sekitar 30 menit (fungsinya supaya tekstur menjadi agak lembut). Aku pake sekitar 14 buah kurma ya.
- 2
Larutkan susu bubuk dengan air. Hasilnya jadi 500ml susu cair. (Kalo pakenya susu UHT, ini bisa di skip ya)
- 3
Siapkan blender. Campur susu cair, gula/madu, dan kurma tadi (btw air rendaman kurmanya aku juga masukin ke blender). Blender sampai halus.
- 4
Dan aku pakenya 1 sachet Diabetasol sweetener. Jadi, bisa disesuaikan selera aja ya tingkat kemanisannya.
- 5
Siapkan gelas. Beri es batu. Lalu, tuang susu kurma. Diminum pas buka puasa, enak bgt😄 Selamat mencoba!🧊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar