اول از همه نشاسته رو با آب سرد مخلوط میکنیم تا حل بشه.

موز رو هم با چنگال له میکنیم. شیر رو با شکر مخلوط میکنیم. به نظرم کمتر از نصف پیمانه شکر باید بریزیم چون برای من خیلی شیرین شد.

نشاسته و موز رو به مخلوطمون اضافه میکنیم و میذاریم رو گاز.

حدود بیست تا نیم ساعت مخلوط رو رو حرارت ملایم گاز هم میزنیم. حتما مرتب هم بزنیم که گلوله گلوله نشه.

در انتها دارچین رو به مقداری که دوست داشتین اضافه کنید.

اگر دوست دارین فرنی تون کاملا یکدست بشه با گوشتکوب برقی مخلوط رو کاملا میکس کنید من ولی این کار رو نکردم. دوست داشتم موز زیر دندونم بیاد.
نوش جان❤️