Kue Awug awug

Name: Kue Awug awug
Yield: 2-3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Kelapa (putihnya saja); 100 gr Tepung ketan; 1/4 sdt Garam; Secukupnya Gula merah, sisir; 2 lbr Daun pandan (untuk mengukus)

Tiara Melinda @tiara_melinda

📍Batam

Kue ini paling gampang buatnya, tinggal campur-campur terus kukus 😊 pokoknya kalau makan ini gak cukup 1 😁

Lebih banyak

Kue Awug awug

Tiara Melinda @tiara_melinda

📍Batam

Kue ini paling gampang buatnya, tinggal campur-campur terus kukus 😊 pokoknya kalau makan ini gak cukup 1 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 org

200 grKelapa (putihnya saja)
100 grTepung ketan
1/4 sdtGaram
SecukupnyaGula merah, sisir
2 lbrDaun pandan (untuk mengukus)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan kedalam wadah kelapa, tepung ketan dan garam, aduk rata.
2

Siapkan cetakan (saya pakai cetakan kue lumpang), oles tipis dengan minyak goreng.
3

Ambil adonan, cetak dengan cara d tekan-tekan tapi jgn terlalu kuat. Buat lubang kecil d bagian tengah, isi dengan gula merah yg telah disisir.
4

Kukus selama 30 menit, sajikan.