Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 mangkok besar
  1. 150 gramtepung terigu
  2. 100 gramtepung tapioka
  3. 3 siungbawang putih kating, haluskan
  4. 1 batangdaun bawang
  5. Garam dan penyedap
  6. 350 mLair
  7. 1 sdmminyak
  8. Air untuk merebus
  9. Bumbu kacang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Campur terigu, bawang putih, garam dan penyedap. Beri air, aduk hingga tidak ada yang bergumpal.

  2. 2

    Masak di api kecil sambil diaduk, masak hingga mengental padat.

  3. 3

    Tambahkan daun bawang iris dan tapioka, aduk rata segera dengan sendok. Hati-hati panas. Diamkan sebentar. Bulatkan saat adonan sudah mulai dingin.

  4. 4

    Didihkan air beri 1 sdm minyak (supaya adonan tidak saling menempel). Lalu rebus adonan hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Beri bumbu kacang. Cilok Kojek siap dinikmati 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hayati MS
Hayati MS @MamaBirru
pada
Seorang ibu dari 2 anak yang masih belajar masak dan punya PR dari dokter Gizi. Karena si sulung ABK (Retardasi mental/disabilitas intelektual & ADHD kombinasi) yang pola makannya pun diatur supaya tidak mengganggu terapinya.Kenal cookpad dari tahun 2015, tapi baru mulai nulis resep tanggal 31 Agustus 2021. Sejujurnya ga se-percaya diri itu buat nulis di cookpad 😅. Biasanya nulis dicatatan sendiri. Tapi repot juga kalau ada yg minta share resep. Lebih baik ditulis di cookpad & tinggal kasih link nya.Terima kasih yang udah mampir, yg udah recook, yg udah selalu memberi reaksi pada resep dan terima kasih teramat sangat utk yg kirim cooksnap, itu sangat berarti 😍😍😍 . Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat. 💙
Lebih banyak

Komentar (10)

Bunda Sabrina
Bunda Sabrina @bundasabrina11
Assalamualaikum bun,kalau terigu nya 1/4 sagu nya berapa dan airnya berapa ml?

Resep Serupa