الخطوات
- 1
قطعي البصل قطع صغيرة واحمسيها على النار حتى تتشقر وتذبل وبعدها ضيفي معجون الطماطم ودبس الفليفله واحمسي وبعدين ضيفي اللحمة وخليها لحد ما تستوي وتصير جاهزة اضيفي عليها البهارات والملح
- 2
حطي اللحمة بصينيه تدخل الفرن او صحن فخار صغير لتقديم
- 3
اسلقي البطاطس لحد ما يصير سهل بالهرس واذا نضج صفيه من الماء واهرسيه مع الملح والفلفل الاسود واذا صار مكتل شوي ضيفي ملعقة حليب وكملي هرس بس اهم شي يصير قوامه متماسك وبعدها
- 4
وحطيه طبقة فوق اللحم ودخليه الفرن يتحمر من فوق وبس..
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16134661




التعليقات